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　DHA（ドコサヘキサエン酸）は青魚の脂に含まれる脂肪酸の１つで、体内では作る事が出来ない為、食べ物など体外から摂取しなくてはならない必須脂肪酸です。
 
  イギリスの博士が本で、日本人の子供の知能指数が欧米の子供と比較して高いのは、魚を食べる量が多いからだ、と研究発表したこと、農林水産省食品総合研究所の鈴木平光博士が「DHAは頭が良くなる」と発表したのが、飛躍的に知名度を上げました。


 　ＤＨＡは、マグロ・ブリ・サンマ・イワシ等、青魚に共通して多く含まれる栄養素で、血液をサラサラにし、血管が詰まりにくくする効果があり、普段の食生活で栄養バランスが崩れていたり、不規則な生活習慣をしている人は血液がドロドロになりがちですので、摂取する必要があります。

  また脳の発達を促す栄養素、頭が良くなる栄養成分とも呼ばれており、子供の脳の発達には欠かせない成分で、学習能力や記憶力の向上につながり、思考能力や集中力も高まります。

　 ＤＨＡが不足すると、記憶力の低下から物忘れをすることが多くなったり、認知症の発症等、ボケやすくなることもあります。




 　眼の機能にも関連しており、ＤＨＡの摂取が視力の回復や現状維持に効果的であると考えられています。何かを見る際、目から入ってくる情報が網膜や視神経を通って、脳に伝達されることにより視覚として判断します。

 　目で認識しているのではなく、脳で認識しているということです。ＤＨＡには視神経の細胞を活性させ、網膜から得られた情報を脳にスムーズに伝達する働きがあり、ＤＨＡを摂取することで眼の機能が向上する効果が期待できます。さらにEPAと一緒に摂取することでより効果的になります。


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